Trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản (P1)

Trắc nghiệm hóa lớp 12

Tổng câu hỏi: 20

Thời gian làm: 00:30:00

Tổng câu hỏi: 20

Thời gian làm: 00:30:00

Để làm bài, vui lòng nhấn Bắt đầu làm

➔

Học tại nhà hoặc online với gia sư / giáo viên ngay

Câu 1 (0.5đ)

Cho các phát biểu sau:

(1) Glucozo được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

(2) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

(3) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(4) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(5) Trong mật ong chứa nhiều fructozo.

(6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.

Số phát biểu sai là

A.
3
B.
1
C.
2
D.
4

Chưa có lời giải

Câu 2 (0.5đ)

Cacbohiđrat X không tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit và X làm mất màu dung dịch brom. Vậy X là

A.
Fructozơ.
B.
Tinh bột.
C.
Glucozơ.
D.
Saccarozơ.

Chưa có lời giải

Câu 3 (0.5đ)

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Saccarozơ và glucozơ đều

A.
chứa nhiều nhóm OH ancol.
B.
có chứa liên kết glicozit trong phân tử.
C.
có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
D.
bị thủy phân trong môi trường axit khi đun nóng.

Chưa có lời giải

Câu 4 (0.5đ)

Khi thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc xenlulozơ ta thu được sản phẩm là

A.
fructozơ
B.
glucozơ
C.
saccarozơ
D.
axit gluconic

Chưa có lời giải

Câu 5 (0.5đ)

Chất nào sau đây còn được gọi là đường mật ong ?

A.
Saccarozơ
B.
Fructozơ
C.
Glucozơ
D.
Amilopectin

Chưa có lời giải

Câu 6 (0.5đ)

Glucozơ và saccarozơ có đặc điểm chung nào sau đây?

A.
Phản ứng thủy phân
B.
Đều là monosaccarit.
C.
Dung dịch đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh
D.
Phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Chưa có lời giải

Câu 7 (0.5đ)

Phát biểu nào sau đây sai?

A.
Glucozơ và saccarozơ đều là cacbohidrat.
B.
Trung dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan được Cu(OH)₂.
C.
Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.
D.
Glucozơ và fructozơ đều là đồng phân của nhau.

Chưa có lời giải

Câu 8 (0.5đ)

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

A.
Saccarozơ.
B.
Glucozơ.
C.
Tinhbột.
D.
Xenlulozơ.

Chưa có lời giải

Câu 9 (0.5đ)

Cho dãy chất gồm: glucozơ, fructozơ, triolein, metyl acrylat, saccarozơ, etyl fomat. Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được kết tủa bạc là:

A.
2
B.
5
C.
3
D.
4

Chưa có lời giải

Câu 10 (0.5đ)

Chất nào sau đây không phải là cacbohiđrat?

A.
Triolein.
B.
Sacarozơ.
C.
Tinh bột.
D.
Xenlulozơ.

Chưa có lời giải

Xem tiếp khoảng 50% câu hỏi còn lại

Để xem tiếp các câu hỏi còn lại, đáp án hoặc lời giải, vui lòng nhấn nút dưới đây.