DayThemIconLogo
DayThemTextLogoDayThemSpecificTextLogo
Câu
1
trên 9
ab testing

Trắc nghiệm Khoa học lớp 5 Bài 19 có đáp án (Phần 2)

Trắc nghiệm khoa học lớp 5

calendar

Ngày đăng: 20-10-2025

oClockCircle

Thời gian làm: 00:19:00

D

Biên soạn tệp:

Nguyễn Hữu Duy

Tổng câu hỏi:

9

Ngày tạo:

19-08-2025

Tổng điểm:

10 Điểm

Câu hỏi

Số điểm

Lời giải

  1. Câu 1

    Nguyên liệu chính để tạo ra món ăn sau đây là gì?

    • A.

      Rau cải.

    • B.

      Rau cần.

    • C.

      Bắp cải.

    • D.

      Su hào.

  2. Câu 2

    Vi khuẩn lactic hoạt động tốt ở khoảng nhiệt độ nào sau đây?

    • A.

      50 oC - 70 oC.

    • B.

      10 oC - 30 oC.

    • C.

      30 oC - 50 oC.

    • D.

      70 oC - 90 oC.

  3. Câu 3

    Nguyên liệu nào dưới đây bổ sung nguồn giống (vi khuẩn lactic) cho quá trình làm sữa chua?

    • A.

      Sữa đặc.

    • B.

      Sữa chua.

    • C.

      Sữa tươi.

    • D.

      Nước ấm.

  4. Câu 4

    Sau khi ủ, chúng ta nên bảo quản sữa chua ở đâu?

    • A.

      Ngăn đá tủ lạnh.

    • B.

      Nhiệt độ phòng.

    • C.

      Nơi có độ ẩm cao.

    • D.

      Ngăn mát tủ lạnh.

Xem trước