Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây?

Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm

Dung dịch CH 3 COOH/H 2 SO 4 đặc

Về trang chủ

Ứng tuyển lớp

Chọn đề thi

Xem bài giảng

Khám phá thêm

Hướng dẫn người dạy

Câu

trên 25

Trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao (P3)

Trắc nghiệm hóa lớp 12

Ngày đăng: 14-10-2025

Thời gian làm: 00:35:00

Chia sẻ

Biên soạn tệp:

Hồ Quỳnh Yến

Tổng câu hỏi:

Ngày tạo:

09-10-2025

Tổng điểm:

10 Điểm

Câu hỏi

Số điểm

Lời giải

Câu 1

Người ta điều chế C₂H₅OH từ xenlulozơ với hiệu suất chung của cả quá trình là 60% thì khối lượng C₂H₅OH thu được từ 32,4 gam xeluluzơ là :
- A.
  11,04 gam
- B.
  30,67 gam.
- C.
  12,04 gam.
- D.
  18,4 gam.
Câu 2

Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây?
- A.
  Dung dịch AgNO₃ trong NH₃
- B.
  Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm
- C.
  Dung dịch nước brom
- D.
  Dung dịch CH₃COOH/H₂SO₄ đặc
Câu 3

Oxi hóa hoàn toàn một dung dịch chứa 27 gam glucozơ bằng dung dịch AgNO₃/NH₃. Khối lượng AgNO₃ đã tham gia phản ứng là:
- A.
  40 gam
- B.
  62 gam
- C.
  59 gam
- D.
  51 gam
Câu 4

Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp X gồm saccarozơ và mantozơ thu được hỗn hợp Y. Biết rằng hỗn hợp Y phản ứng vừa đủ 0,015 mol Br₂. Nếu đem dung dịch chứa 3,42 gam hỗn hợp X cho phản ứng lượng dư AgNO₃/NH₃ thì khối lượng Ag tạo thành là :
- A.
  2,16 gam
- B.
  3,24 gam.
- C.
  1,08 gam
- D.
  0,54 gam
Câu 5

Đun nóng dung dịch có 8,55 gam cacbohiđrat A với lượng nhỏ HCl. Cho sản phẩm thu được tác dụng với lượng dư AgNO₃/NH₃ hình thành 10,8 gam Ag kết tủa. A có thể là :
- A.
  xenlulozơ.
- B.
  fructozơ.
- C.
  glucozơ.
- D.
  saccarozơ.
Câu 6

Từ một loại bột gỗ chứa 60% xenlulozơ được dùng làm nguyên liệu sản xuất ancol etylic. Nếu dùng 1 tấn bột gỗ trên có thể điều chế được bao nhiêu lít ancol 70⁰. Biết hiệu suất của quá trình điều chế là 70%, khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8 g/ml.
- A.
  420 lít.
- B.
  450 lít.
- C.
  456 lít.
- D.
  426 lít.
Câu 7

Cho 6,84 gam hỗn hợp saccarozo và mantozo tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được 1,08 gam Ag. Xác định số mol của mantozo trong hỗn hợp đầu?
- A.
  0,01mol
- B.
  0,015 mol
- C.
  0,005mol
- D.
  0,02 mol
Câu 8

Lấy 34,2 gam đường saccarozơ có lẫn một ít đường mantozơ đem thực hiện phản ứng tráng gương với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được 0,216 gam Ag. Độ tinh khiết của mẫu đường saccarozơ này là:
- A.
  80%
- B.
  85%
- C.
  90%
- D.
  99%
Câu 9

Khối lượng glucozơ cần dùng để điều chế 1 lít dung dịch ancol (rượu) etylic 40^o(khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml) với hiệu suất 80% là :
- A.
  626,09 gam.
- B.
  782,61 gam.
- C.
  305,27 gam.
- D.
  1565,22 gam.
Câu 10

Cho một số tính chất: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde (3); phản ứng với axit nitric đặc (xt axit sunfuric đặc) (4); tham gia phản ứng tráng bạc (5); bị thủy phân trong dung dịch axit đun nóng (6). Các tính chất của xenlulozơ là:
- A.
  (3), (4), (5) và (6).
- B.
  (1), (3), (4) và (6).
- C.
  (1), (2), (3) và (4).
- D.
  (2), (3), (4) và (5).
Câu 11

Thành phần chính trong nguyên liệu bông, đay, gai là.
- A.
  Mantozơ.
- B.
  Xenlulozơ.
- C.
  Fructozơ.
- D.
  Tinh bột.
Câu 12

Cho m g glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dư dd AgNO₃/NH₃ tạo ra 43,2 g Ag. Cũng m g hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 8 g Br₂ trong dd. Số mol glucozơ và fructozơ trong hỗn hợp này lần lượt là:
- A.
  0,05 mol và 0,15 mol
- B.
  0,10 mol và 0,15 mol.
- C.
  0,2 mol và 0,2 mol
- D.
  0,05 mol và 0,35 mol.

Xem trước