Trắc nghiệm bài 53 ( có đáp án) protein (phần 2)

Trắc nghiệm hóa lớp 9

Tổng câu hỏi:8

Thời gian làm: 00:18:00

Tổng câu hỏi: 8

Thời gian làm: 00:18:00

Chia sẻ

Câu 1 (1.25đ)

Đốt cháy chất hữu cơ X (X là một trong số các chất tinh bột, saccarozơ, glucozơ, protein) thấy sản phẩm tạo ra là \(C{O}_{2}, {H}_{2}O\) và \({N}_{2}\). Vậy X có thể là

A.

tinh bột
B.

saccarozơ.
C.

glucozơ
D.

protein

Chưa có lời giải

Đã ẩn 50% câu hỏi phần đầu

Để xem các câu đã ẩn, lời giải hoặc đáp án, vui lòng bấm nút dưới đây.

Câu 4 (1.25đ)

Cho chanh vào sữa bò xảy ra hiện tượng

A.
Kết tủa.
B.
Đông tụ
C.
Sủi bọt khí
D.
Không có hiện tượng

Chưa có lời giải

Câu 5 (1.25đ)

Để phân biệt vải dệt bằng tơ tằm và vải dệt bằng sợi bông, chúng ta có thể

A.
gia nhiệt để thực hiện phản ứng đông tụ.
B.
đốt và ngửi, nếu có mùi khét là vải bằng tơ tằm
C.
dùng quỳ tím
D.
dùng phản ứng thủy phân

Chưa có lời giải

Câu 6 (1.25đ)

Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là

A.
sự oxi hóa
B.
sự khử
C.
sự cháy
D.
sự đông tụ

Chưa có lời giải

Câu 7 (1.25đ)

Chọn nhận xét đúng

A.
Protein có khối lượng phân tử lớn và cấu tạo đơn giản
B.
Protein có khối lượng phân tử lớn và do nhiều phân tử amino axit giống nhau tạo nên
C.
Protein có khối lượng phân tử rất lớn và cấu tạo cực kì phức tạp do nhiều loại amino axit tạo nên
D.
Protein có khối lượng phân tử lớn do nhiều phân tử axit axetic tạo nên.

Chưa có lời giải

Câu 8 (1.25đ)

Protein được tạo từ

A.
Các amino axit
B.
Các axit amin.
C.
Các axit hữu cơ
D.
Các axit axetic

Chưa có lời giải