Phát biểu nào sau đây không đúng ?

Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ.

Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì không thu được fructozơ.

Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạC

Ứng tuyển lớp

Khám phá thêm

Câu

trên 25

Bài tập Cacbohidrat có lời giải chi tiết (mức độ nhận biết - P1)

Trắc nghiệm hóa lớp 12

Ngày đăng: 26-10-2025

Thời gian làm: 00:35:00

Chia sẻ

Biên soạn tệp:

Lê Anh Huế

Tổng câu hỏi:

Ngày tạo:

25-10-2025

Tổng điểm:

10 Điểm

Câu hỏi

Số điểm

Lời giải

Câu 1

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?
- A.
  Glucozơ.
- B.
  Amilozơ.
- C.
  Mantozơ.
- D.
  Xenlulozơ.
Câu 2

Phát biểu nào sau đây khôngđúng ?
- A.
  Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.
- B.
  Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ.
- C.
  Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì không thu được fructozơ.
- D.
  Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạC
Câu 3

Chất nào dưới đây không tham gia phản ứng với H₂/Ni đun nóng
- A.
  Fructozo
- B.
  Mantozo
- C.
  Glucozo
- D.
  Saccarozo
Câu 4

Chất nào dưới đây không có phản ứng thủy phân?
- A.
  tinh bột.
- B.
  metyl fomat.
- C.
  saccarozơ.
- D.
  glucozơ.
Câu 5

Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?
- A.
  Glucozơ.
- B.
  Saccarozơ.
- C.
  Fructozơ.
- D.
  Tinh bột.
Câu 6

Chất thuộc loại đisaccarit là
- A.
  fructozơ.
- B.
  xenlulozơ.
- C.
  saccarozơ.
- D.
  glucozơ.
Câu 7

Phát biểu nào sau đây là đúng?
- A.
  Xenlulozơ thuộc loại đisaccarit
- B.
  Trùng ngưng vinyl clorua thu được poli( vinyl clorua)
- C.
  Aminoaxit thuộc loại hợp chất hữu cơ đa chức
- D.
  Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được glixerol
Câu 8

Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?
- A.
  [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.
- B.
  [C₆H₈O₂(OH)₃]_n.
- C.
  [C₆H₇O₃(OH)₃]_n.
- D.
  [C₆H₅O₂(OH)₃]_n
Câu 9

Chất nào là monosaccarit?
- A.
  amylozơ
- B.
  Saccarozơ
- C.
  Xelulozơ
- D.
  Glucozơ
Câu 10

Cho các chất sau: xenlulozo, chất béo, fructozo, tinh bột. Số chất bị thủy phân trong dung dịch HCl là
- A.
  1
- B.
  2
- C.
  3
- D.
  4
Câu 11

Phát biểu nào sau đây là đúng?
- A.
  Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.
- B.
  Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
- C.
  Saccarozơ làm mất màu nước brom.
- D.
  Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh
Câu 12

Cho các phát biểu sau:
(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;
(2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H₂SO₄ (loãng) làm xúc tác;
(3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;
(4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại disaccarit;
Phát biểu đúng là
- A.
  (3) và (4).
- B.
  (1) và (3).
- C.
  (1) và (2).
- D.
  (2) và (4)

Xem trước